美味繪本活動5~中班.軟糖DIY

活動名稱		動手做軟糖
活動時間		101 年  10 月 23  日（星期二 ）
講    師		鍾淑娟
主辦單位		大大樹幼兒園
協辦單位		大大樹幼兒園
活動目標		1知道製作軟糖所需要的材料、器具。 2.學習用感官探索糖菓。
活動參與對象		中班
所需器材		1.       麥芽糖 2.       洋菜粉 3.       砂糖 4.       水 5.       不鏽鋼鍋子一個 6.       模子 7.       繪本一本 8.       葡萄乾 9.       電磁爐
活動流程		1.       介紹繪本：超神奇糖果鋪 2.       分一組將洋菜和水倒入鏽鋼鍋中，一邊攪拌–邊加熱 3.       洋菜完全溶解後加入砂糖繼續加熱 4.       砂糖完全溶解後，再加入麥芽糖 5.       糖水繼續加熱 6.       糖水稍冷，請幼兒再倒入模子 7.       冷卻後成了一塊塊的軟糖
園長			計劃者	鍾淑娟		日期：101年10月 2 日