美味繪本活動4~大班.法式巧克力三明治

活動名稱		法式巧克力三明治
活動時間		101 年  9 月 25  日（星期二 ）
講    師		王培運
主辦單位		大大樹幼兒園
協辦單位		大大樹幼兒園
活動目標		1.體驗親自動手烹飪的樂趣 2.增進孩子的生活經驗 3.認識不一樣的國家文化
活動參與對象		大班
所需器材		1.       去邊吐司 2.       巧克力碎塊 3.       雞蛋 4.       牛奶 5.       沙拉油 6.       鹽巴 7.       方形鋼盤			8.       打蛋器 9.       砧板、刀子 10.    烤箱 11.    小篩子 12.    電磁爐 13.    平底鍋 14.    蛋糕盤 15.    繪本—大家起做料理
活動流程		1.       分享繪本—大家一起做料理 2.       認識法國的早餐 3.       介紹材料與製作方式—將蛋打成蛋液，加入牛奶、鹽，將吐司泡入蛋液中（兩人一組一人一片）再加上巧克力塊夾心，進鍋煎至兩面金黃，再進烤箱烤約5分鐘。 4.       分成兩組實際操作 5.       切成四等份（兩人平分）一份可現場品嘗一份帶回
園長	簡慧玲		計劃者	王培運		日期：101年9月25 日