跟著繪本一起做料理，世界上最長的壽司

活動名稱	適用年齡	活動日期	活動設計者
大家一起做料理~ 世界上最長的壽司	3-6歲	2/22	培運老師
活動目標		活動教學資源
1.    藉由繪本欣賞，體驗自己動手進行烹飪的樂趣。 2.    學習包壽司的技巧。 3.    增加孩子間相互幫助的情操。 4.    體驗共同參與活動的樂趣。		1. 繪本「世界上最長的壽司」ptt 2. 投影機 3. 海苔、醋飯、肉鬆、蛋皮、紅蘿蔔條、菠菜、沙拉醬4. 竹簾、湯匙、手套、托盤、保鮮膜
活動領域
V語文  □認知  V身體與動作  V社會  □美感  V情緒
活動流程
N 引起動機      全園孩子一同欣賞「世界上最長的壽司」ptt引起動機 N 發展活動 1.討論最長的壽司要如何製作？(大家一人一卷最後再接起來) 2.大中小班一起混齡分成三組，大家一起製作壽司。   +各組老師先介紹食材及示範   +孩子兩兩一組。小班孩子先操作大班孩子一旁協助，大孩子操作時中班在一旁觀察，相        互協助共同完成。   +各組完成後再一起展示。 3.共同整理環境 N 統整活動 1.    完成世界上最長的壽司   +所有孩子依序拿取製作好的壽司排列在鋪好交保鮮膜的桌上。   +排不下該怎麼辦？(轉彎再繼續) 2.進行「世界上最長的壽司」party，大家一起分享壽司。
活動評量