二月份正是春季的開始，剛過完春節雖然天氣仍有些寒冷，但大自然中的植物卻早已嗅到春天的來臨，正悄悄的準備和所有的世人見面。而因應春天季節的主題...拜訪春天，也就此展開！ 在大大樹對面的和樂公園，就是孩子們最佳的賞花、觀察據點。因平時孩子們也常到公園玩耍，所以忽然發現草地中開滿了許多小黃花、小紫花，再加上暖暖的陽光，讓所有的孩子親身的感受到~~春天來了~~而這也是主題最佳的引起動機！當孩子們看到了許許多多的花草，同時也激起孩子好奇心，因此便進入植物介紹的活動內容，經由實物（花朵）圖片、書籍或影片的介紹讓孩子認識花的各部位名稱、花與種子的關係、植物的部位名稱、常見植物的認識。在期間孩子對花朵的凋謝會覺得可惜、傷感，但當孩子了解當花朵凋謝時正也代表著另一個生命（種子）的開始，並且繼續繁衍而生生不息後，也就比較釋懷。而孩子也在其間認識了生命的循環。 經過幾次的公園探索與室內課程的教學相互配合之下，再到公園時，孩子大多都可以將看到的小野花清楚的說出名稱：黃鵪菜、車前草、酢醬草、咸豐草、蛇莓….，甚至還能找出學校書籍中介紹過的蒲公英、也能憑自己的觀察力找到更多不知名的小花朵，並依照特徵取了名字。 對於小班、小小班雖較不太適合經常到戶外踏青，不過老師還是準備了許多孩子常見的植物、花朵讓孩子親手觸摸，利用各種感官感受，進而認識觀察花朵，並且還進行了插花活動，讓每個孩子一起親自體驗插花的樂趣。 春天除了盛開的小花朵外還有好吃的春季水果，像是草莓和枇杷，當孩子品嘗好吃的水果時，也藉機會認識原來這些水果也是由花朵的雄蕊與雌蕊，經由蝴蝶及蜜蜂的協助授粉，當花瓣凋謝時就是雌蕊子房成長時，當子房膨大成熟，就是我們所吃的水果啦！當然對孩子而言，只有介紹一定無法滿足，所以「品嘗」才是重頭戲，對孩子而言草莓算是較常見的水果，但枇杷有些孩子則較少接觸，加上現在的孩子許多水果都是由大人「加工」才讓孩子食用，因此品嘗枇杷時特別請孩子 兩兩 一組，共同協助剝皮與分享。看到所有孩子在拿到枇杷後有的一人小心翼翼的剝皮，另一人則與關注的眼神觀看是否有遺漏處，再捧著雙手接收下的果皮；有的則說好輪流一人剝一半的皮，不管何種方式，教室裡除了充滿甜甜的枇杷香氣，還有滿滿的幸福、和樂與滿足的感動！ 春天裡除了可見到蓬勃發展的植物與好吃的水果外，最常見的算是在公園中到處飛翔的蝴蝶，平時看到蝴蝶悠閒的飛舞，其實成長也需過一番辛苦與蛻變，幸運的話才有辦法變成悠閒的蝴蝶到處飛舞，而蝴蝶與蜜蜂在植物的花粉傳遞上也有著舉足輕重的地位，因此除了認識其生態外，進而延伸認識昆蟲家族，經由簡單的昆蟲歌中清楚的認識昆蟲的特徵。 最後活動的最高潮就是各班準備的花的饗宴，讓孩子了解美麗的花朵除了欣賞之外，有些還有其他價值，像是製成香水、香料甚至還能食用。最後就在大班孩子一起製作的草仔粿（鼠麴草）、金針炒肉絲、菊花豆腐蟹肉羹；中班孩子一起製作的炒花椰菜、韭菜花炒蛋；小班孩子的薰衣草餅乾；小小班孩子一起幫忙的茉莉蜜茶凍，年紀大的孩子一起協助洗菜、撿菜、切菜、打蛋、包草仔粿等工作，年紀小的孩子則幫忙老師壓製麵糰、製作餅乾或幫忙攪拌糖水，最後當天中午的午餐及點心就是孩子們精心製作的花花大餐，當孩子在品嘗自己製作的成品時，真的很滿足，連平時原本不愛吃青菜及花椰菜的孩子一樣吃得津津有味！最後也在這場豐盛的花的饗宴中為這次的主題活動畫下最甜蜜、幸福、完美的句點……. 春天到底在哪裡？其實他一直都在我們的生活周遭用最不起眼的方式告訴生活在其中的人們，或許我們過於忙碌在工作、生活中，而忽略了他的存在，但大自然仍毫不吝嗇的不停的展現所有的風采，只要我們停下腳步，感受一下，就可以發現春天真的很美~不用上陽明山只要在草地上蹲下來細細觀賞，就感受到囉！ .....................................................................培運老師~~~~
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