主題教學「美洲，玉蜀黍的長頭髮」活動分享(113.12月至114.1月)

     在11月份課程中，孩子們認識了六大類食物，了解到的五穀根莖類是富含澱粉的並可作為身體熱量的來源，而「玉米」是小朋友很喜歡吃的五穀根莖類食物之一，又因玉米是美洲主食，所以老師們買了玉米，讓孩子嘗試剝開外葉、透過觸摸、聞來認識玉米外型與葉形、葉脈，也請孩子回家查查看玉米是那一個國家主食，隔天孩子分享玉米是美洲的主食，也開啟孩子們認識美洲。  

     在孩子知道玉米是美洲主食後，為了讓孩子知道玉米與米飯是一樣含澱粉，所以進行澱粉實驗，從實驗中孩子們看到含有澱粉的食物滴了優碘液後從棕色變成的黑紫色，也因此知道米飯、地瓜、麵粉、餅乾、吐司、芋頭跟玉米一樣是含有澱粉的。透過觀察，觀察到玉米葉子是狹長的葉脈是平行脈，所以帶孩子到戶外找尋是否有葉子與玉米葉一樣是狹長形、是平行脈的並帶入其他葉形、葉脈的認識。    

     接著從北美洲拼圖帶入孩子認識美國，加拿大與格陵蘭島地理位置與國旗，當帶孩子認識美國原住民-印地安人，孩子們從服裝、配件上觀察到印地安人的頭飾(戰冠)的特色，在介紹戰冠與戰冠上羽毛意義後，孩子們自己動手繪製戰冠上的圖案、線條及羽毛，完成自己獨一無二的戰冠，開心地戴上，各個好神氣。

     加拿大與美國相鄰，國旗上楓葉圖案引起孩子的注意，所以與孩子介紹加拿大楓葉旗的由來後，也認識了在春天時加拿大人會在楓樹鑿洞採集楓樹汁，而楓樹汁收集後經過加熱、水分蒸發後，成了楓糖漿，不過台灣楓樹品種不同所以無法淬鍊出楓糖。    

     歲末來到，大家一起回顧這一年來的生活點滴，將1月到12月份連結起來，擺放在教室中，孩子們意識到一年是如此的長，在2024這一年裡大家渡過許多開心的時光，也學會了許多的事。

     一年有十二月，一年有365天並有24節氣，大班的哥哥姐姐各挑選了每個月一個有意義的活動與小幼班的弟弟妹妹做介紹，並開心唱著24節氣之歌一起迎接2025年的到來。

     送走2024年迎接2025年後，很快地來到了農曆新年，小小班蓋上可愛的腳印製作出平平安安的蘋果，小班練習剪紙剪出一條條的紙條，串成一條蛇，大中班認識完春聯後，用了文房四寶寫出了春聯貼在圈圈蛇裡面，緊接的大大樹的小朋友也緊鑼密鼓籌備拜年活動，小小班的可愛財神、小班的拜新年以及大中班的12生肖戲劇與舞蹈，送龍迎蛇，祝福大家在新的一年蛇來運轉好運年年。            

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