延續上個月「我們住的地方~台北」，這個月則擴展到我們美麗的台灣。這個月一開始就遇到我們最重要的節慶之一~中秋節，為了讓孩子體驗中秋節的節慶，老師們介紹了中秋節的習俗，分享中秋節傳統故事，除此之外在Zoey老師的帶領下，大家一起製作綠豆椪並且讓孩子在操作中不知不覺中學習英文~
孩子們都知道中秋節的月亮是又圓又亮，但是對於每天幾乎都會出現在天空的月亮，人們似乎不太會留意，因此在九月初也正好月亮剛開始容易觀察時，讓孩子一同觀察並記錄月亮的改變，在剛開始觀察月亮時，可能因角度問題，有的孩子觀察到但也有孩子沒看到，但隔日來園分享後，反而更加深孩子要觀察的念頭，甚至每天一大早就會開心的和老師分享昨天看到的月亮是什麼樣子的，觀察途中也會有孩子感到好奇直問：月亮要什麼時候才會變圓呢？
在孩子一邊進行月亮觀察記錄時，老師也將月形正確名稱讓孩子認識，當介紹到盈凸月時，聯想力豐富的孩子馬上說：盈凸月胖胖的就像我爸爸的大肚子。而大班的孩子更進一步利用遊戲方式認識月亮形狀改變的原因~為期近一個月的月亮觀察在爸爸媽媽與孩子一同努力下終於全部完成，雖然月末的觀察在晚上越來越不容易看到，還好孩子們在晴朗無雲的白天看到了下弦月，讓孩子可以理解晚上看不到月亮不一定是被雲遮住了，有時是月亮出現的晚所以看不到喔~也因為一連串的觀察，直到十月份時孩子們也會開心的分享：我昨天有看到月亮喔！是上弦月耶~
進入九月份時Jasper最早帶來台灣文物-金門風獅爺，也因為這個文物開啟了中班孩子對於「風獅爺」的好奇，因此提供了各種不同的金門風獅爺及風獅爺的傳說與孩子一同認識，欣賞後Howard也把之前去琉球時所看到的經驗也一同分享：「我在琉球也有看到很像風獅爺的東西喔，只是比較小而且是坐著」。
既然進入了金門因此繼續延伸金門不同的中秋節文化—金門中秋節博狀元餅。原本進行這個活動前還有點擔心怕博餅的規則有些複雜，因此花了一點時間介紹，沒想到在活動進行時孩子們都很清楚，並且也願意輪流等待，在遊戲中簡老師第一名獲得狀元餅而Jasper則是第二名獲得榜眼喔！
在台灣各地有著美麗的風景與名勝，希望藉由孩子出遊的經驗與分享，讓所有的孩子更加認識台灣，因此請孩子來園分享自己最喜歡的縣市及出遊的地點，原本擔心中班的孩子會不會因為害羞而不好意思介紹，分享當天發現這些擔心都是多餘的，Matt自信滿滿的打頭陣，仔細的介紹最喜歡的景點並分享當時買的玩偶及照片，接連著孩子一個個分享，當介紹時雙眼藏不住開心的喜悅，就像是重新再一次來到最喜歡的景點一般。大班的孩子則是介紹更多自己喜歡的景點，最後整個台灣地圖都快被孩子的景點占滿啦！
台灣還有著名的小吃，在學校孩子們也一起進行一場台灣小吃票選大會，在老師事先準備好的各式小吃一一呈現，再讓孩子一一品嚐並記住口感，最後再讓孩子挑出最喜歡的小吃，最後結果出爐第一名是外國人最不喜歡的臭豆腐，孩子們都表示「臭豆腐很香最好吃」「一點都不臭啊超級好吃！」「下次我還想要再吃」….
月末又到了台灣美食饗宴分享日，大班製作宜蘭名產—卜肉，孩子從醃肉到油炸都親自參與，油炸對於大班孩子是一大挑戰，不過在老師事前活動規畫及規則介紹下，孩子們都能順利完成，品嚐時連大人都不禁讚嘆~真的好好吃。中班製作埔里名產—金沙美人腿，中班孩子一樣從事前準備清洗、剝筊白筍、使用削皮刀削除筊白筍較老的皮、挖鹹蛋黃到切菜孩子們都能操作的很好，最後入油鍋拌炒，在老師的協助下也能完成，最後完美呈現好吃的金沙美人腿唷！小班製作花蓮扁食，在老師協助下一起製作絞肉餡，而且也嘗試拿刀子切菜喔！最後再把肉餡包進餛飩皮中，雖然不盡完美老師需要協助修補，但是自己動手做的就是最棒的！小小班的嘉義雞肉飯，雖然年紀最小但是幫忙剝雞肉絲一點也不含糊喔！看孩子認真的眼神就知道孩子有多麼專注~在全園師生及阿姨努力之下完成了台灣美食大餐，最後當然就是開心品嚐囉~大家開動！
……………………………培運老師 整理分享
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