在4月初活動先介紹屬於孩子的節日兒童節，我們進行不一樣的兒童節活動，闖關玩中學，讓孩子一次玩個夠，活動開始先暖暖身各班玩傳球、接球活動，看孩子都好開心，接下來哥哥姊姊帶小幼班一起闖關玩拍球,丟擲子,走平衡木, 投小球到瓶子內，對寶貝們來說丟擲子, 看擲子數字拿玩具很簡單，一下就能過關, 到了投準高手就不簡單，中班孩子卯足全力試了又試，2到3次才過關, 過關的孩子好開心自己能得到禮物。
接著我運用大圖片來介紹台灣和墨西哥「清明節」文化有何不同, 孩子們發現墨西哥亡靈節充滿鮮豔色彩和歡笑聲與台灣的清明掃墓方式大不相同, 於是我們欣賞亡靈節骷髏頭的圖片，孩子們激發想像力動手彩繪骷髏頭，用線條替骷髏頭畫出眼睛跟不同的表情，再分享作品時中大班孩子覺得骷髏頭的樣子相當可愛，一點都不可怕。
在墨西哥週, 我們介紹墨西哥國旗，國旗裡最特別的國徽，就是有一隻老鷹抓著一條蛇, 站在仙人掌上面，孩子們看到你一句我一句,正討論老鷹為什麼要吃蛇，站在仙人掌上面會不會痛，孩子們的話題相當有趣，於是課前帶了二盆仙人掌給小朋友觀察，並運用繪本介紹仙人掌，孩子們第一個動作就是觸摸仙人掌, 但也有些孩子會怕就不敢觸摸，於是進行大家來畫仙人掌，每個人畫出來的仙人掌都有自己獨特的風格，有愛心型葉片，也有長得像昆蟲的仙人掌，寶貝們都很專心的畫，相當有耐心。之後介紹西班牙文的招呼語，讓孩子們每天一進門時就能練習說"Hola"(Hello)，回家時也會大聲地說"Adios"(Goodbye )，孩子們就能很自然地開口用西班牙文打招呼呢！也聽到寶貝們回家會教媽咪說西班牙招呼語, 而且樂此不疲呢。
於是我們進行全園小朋友一起動手做料理, 體驗墨西哥風味餐,大班小朋友做墨西哥塔可豬肉捲餅, 小幼班做莎莎醬，老師們介紹莎莎醬的食材, 並讓孩子們洗一洗切一切, 倒入碗中用湯匙拌一拌，食材的味道讓小幼班孩子印象深刻，而中班做阿茲特克湯，有了上次經驗寶貝們切蕃茄和洋蔥都可自已完成, 中班有之前炒菜的經驗，這次下廚就是老師的得力助手，一步驟一步驟做大家都很開心，午餐吃自己做的料理, 小朋友盤子上拿墨西哥餅皮，自己放食材練習捲起來吃，就看到孩子還沒捲好，就迫不急待吃的好大口，果然自己做的料理比較好吃，也讓孩子對異國料理產生了好奇心，並尊重異國文化與我們的不同。
……………………….鍾老師的整理
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